Тыква обыкновенная — описание, полезные свойства и применение

Тыква — род однолетних растений из семейства Тыквенные (лат. Cucurbitaceae).
Ботаническое название — Cucurbita pepo.
Родовое название — Тыква.

Тыква обыкновенная(столовая) — это очень распространенное растение, которое выращивают на огородах и баштанах.

Тыква стелится по земле, имеет волосистый стебель и крупные, жесткие, лопастные листья. Может цепляться за другие растения или предметы с помощью ветвистых усиков.

Цветки крупные, белого или желтого цвета, сидят поодиночке или пучками. Плод — тыквина с твердым внешним слоем. На вкус приятный маслянистый. Семя — крупная бело-желтая семечка.

Цветет тыква в июне — июле. Собирают осенью спелые плоды. Семечки извлекают из плода и сушат на свежем воздухе. Для изготовления лекарств используют семечки и мякоть плода. Тыква ценный пищевой продукт и широко применяется в кулинарии многих стран.

Родиной тыквы считается Центральная Америка, в наше время распространена повсеместно в умеренных и субтропических зонах. Дикорастущие виды распространены в тёплых районах Азии, Африки и Америки.

 Полезные свойства тыквы

Семена тыквы содержат в себе жирное масло(до 20%), спецефический фитостерин кукурбитол, смолу(в состав которой входит оксицеротиновая кислота), белковые вещества, лицетин, цинк, селен, ниацин, фолиевая кислота. В мякоти плода есть минеральные кислоты(фосфорная и кремнивая), железо, медь, кобальт, магний, калий, кальций, много бета-каротина, витамины С, В1, В2, никотиновая кислота.

Этим составом и обусловлены полезные свойства тыквы. Тыква к тому же богата клетчаткой и малокалорийна, поэтому употребляется в многих диетах.

Семечки тыквы имеют выраженный глистогонный эффект, из за высокого содержания цинка и кукурбитина (аминосоединения совершенно безвредного для человека и опасного для паразитов), и применяются в медицинской практике и народной медицине. С успехом применяются семечки тыквы для лечения простатита в домашних условиях. 

Мякоть тыквы имеет хорошие диуретические свойства, улучшает перистальтику кишечника при запорах. Благодаря высокому содержанию калия тыква улучшает работу сердца, укрепляет сосуды и избавляет от отеков.

При заболеваниях печени рекомендуется, есть как можно больше сырой мякоти тыквы или пить тыквенный сок, а если сырая тыква кажется невкусной, можно ее добавлять в каши или запечь.

Из-за низкого содержания в ее мякоти грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника.

Она также полезна при железодефицитной анемии, так как содержит комплекс минеральных веществ, участвующих в кроветворении.

Тыква нашла применение и как мочегонное средство: употребляют 2 -3 стакана семечек в день, едят рисовую или пшенную тыквенную кашу, или пьют свежевыжатый тыквенный сок по 2 столовых ложки трижды в день.

Для лечения простатита и аденомы съедать 2–3 стакана семечек тыквы в день, ввести в меню тыквенную кашу или пить тыквенный сок (2 ст.л. 3 раза.в день).

С целью профилактики простатита и аденомы: принимать по 1–2 ст.л. измельченных семечек тыквы 2 раза в день (утром и вечером). В народе отмечены случаи, когда пожилые люди при помощи семян тыквы полностью излечивались от аденомы простаты.

Тыквенные семечки применяются для выведения глистов

 Возьмите около 250 — 300 гр. сухих, свежих, очищенных от кожуры семечек тыквы(но с серо-зеленой верхней кожицей — обязательное условие) и разотрите в ступке небольшими порциями, добавляя понемногу  воду или молоко, до получения однородной кашеобразной массы. Для вкуса можно добавить немного меда или варенья.

Употребляют взрослые — 1 — 1½ стакана, дети — ½ — 1 стакана смеси натощак, в лежачем положении, маленькими порциями на протяжении 2 часов. Через 3 — 4 часа после употребления семечек нужно принять 1 столовую ложку касторки или другое слабительное, и еще через полчаса обязательно ставят очистительную клизму.

Есть можно только после опорожнения кишечника.

Избавление от глистов тыквенными семечками потребует предварительной подготовки: за два дня до лечения нужна ежедневная утренняя очистительная клизма, а предварительно вечером нужно употреблять слабительную(английскую) соль. Лечение желательно проводить под наблюдением врача.

В случае неудачи процедуру можно повторить. Лечение глистов тыквенными семечками не имеет побочных эффектов в отличии от других антигельминтных препаратов. Более подробные рецепты избавления от глистов с помощью тыквенных семечек вы найдете в этой статье.