Очень вкусный, необычный, яркий, красивый салат из обычной моркови! Один ингредиент и заиграет новыми красками. Такой салатик не останется без внимания на праздничном столе, я Вас уверяю. А главное, никто еще не догадался из чего же он…. Это один из моих любимых салатов с морковью. Очень его люблю, да и готовится всего за 5 минут. выручает, когда гости на пороге или просто лень готовить какой гарнир к ужину. Попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления салата из моркови:
Чищу морковь и натираю на крупной терке. Перекладываю в глубокую тарелку.
Добавляю творог, лучше зернистый. Но можно и пастообразный, но тогда салат будет смотреться не так красиво. Сочетание моркови с творогом очень удачное. Пока еще никто догадался, что в салате есть творог 🙂 Мелко нарезаю петрушку и укроп.
Также нарезаю зеленый лук. Зеленый лук отлично дополнит вкус салата и придаст ему пикантность. Добавляю зелень к творогу и моркови.
По вкусу солю и перчу. Хорошо перемешиваю салат. Добавлю одну столовую ложку масла (у меня оливковое) и снова перемешаю. Салат готов!
Можно подать двумя способами: 1 Просто положить в салатник и украсить листиками петрушку.
2. Воспользоваться кулинарным кольцом и красиво подать салат. Сверху тоже можно украсить салат зеленью. Приятного аппетита!
НАЖМИТЕ КЛАСС, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ СЕБЕ НА СТРАНИЧКУ:
