Полынь горькая — лечебные свойства, применение и противопоказания

Полынь горькая является многолетним растением семейства сложноцветных с характерным специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах полыни довольно сильный.

Стебель у травы ветвистый, грязно-фиолетового цвета. Листья перисторассеченные, темно-зеленые сверху, светлые снизу. Цветки желтые, мелкие, трубчатые, собраны в корзинки диаметром до 3 мм.

Высота растения на хороших землях доходит до 2 метров. Широко произрастает практически во всех регионах страны на окультуренных, заброшенных и диких почвах. Цветет в июле — августе.

Полынь довольно ядовита, ее избегают есть животные, а растения вблизи чахнут.

Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400 и приблизительно 170 видов распространено на Украине и в России.

Большинство видов полыни очень отличаются как внешне, так и по своим лечебными и другим свойствам: это полынь цитварная, лимонная, серебристая, таврическая (крымская), древовидная (божье дерево, лечебная, метельчатая), горькая, обыкновенная (чернобыльник), австрийская, морская, янтарная и т. п.

В действительности, полынь является царицей пустырей. Можно понять ненависть земледельцев к ней, поскольку она очень тяжело искореняется, произрастает массово и совершенно неприхотлива к почвенным и атмосферным условиям.

Однако далеко не все знают, что полынь относится к ценнейшим лекарственным растениям.

Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Она отличается от других видов лечебными свойствами, а также внешне — серовато-серебристым цветом. Верхние поверхности листьев у полыни горькой имеют беловатую окраску, и стебель также выглядит шелковисто-сероватым. А корзинки цветков у этого растения — желтые или жёлто-зелёные.

Для лечебных целей используются цветки, листья, облиственные верхушки и корни. Надземная часть собирается в период цветения, а корни выкапываются поздней осенью.

Состав и лечебные свойства полыни

Химический состав полыни разнообразен: сюда входят горечи и эфирные масла. Она содержит гликозиды абсинтин, анабсинтин, яблочную и янтарную органические кислоты, белок, смолистые и дубильные вещества.

Собственно химический состав и обуславливает специфику воздействия препаратов полыни на организм. К слову, полынь — фармакопейное растение во многих цивилизованных странах.

Горечи полыни стимулируют работу пищеварительного тракта, благотворно влияют на секрецию желудочного сока, выработку ферментов поджелудочной железы, а также дают желчегонный эффект.

Эфирное масло полыни это густая жидкость темно-зеленого или синего цвета. Оно сходно по образу действия с камфарой. Входящие в состав эфирного масла вещества, обладают противовоспалительными свойствами, а также стимулируют выработку фагоцитов, то есть, подстегивают иммунитет и активизируют его потенциал для борьбы с инфекциями и патогенной микрофлорой. В состав масла входит так же туйон, вещество в больших дозах токсичное для человека.

Препараты полыни также обладают успокоительными и тонизирующими свойствами, что позволяет применять их при бессоннице, депрессивном или возбужденном состоянии.

Настоем листьев или корней в народе издавна лечили нервозность и «падучую» болезнь (эпилепсию). Для этих целей применяли также душицу. Поэтому наилучший эффект достигается при сочетании обоих растений в равных пропорциях.

Для этого 20 г сбора (столовая ложка содержится 10 г молотых сухих растений) заваривается в полулитре кипятка, отвар утепляется, настаивается полчаса, процеживается. Пьется ежедневно до 4 раз перед едой по полстакана.

Полынь всегда считалась женской травой, поэтому ее издавна назначали при женских заболеваниях. Назначают в акушерстве и гинекологии по 1 столовой ложке 3 раза в день при отсутствии менструации,  при болях внизу живота  в «критические дни».

Ее свойства используются при полосканиях горла, для примочек, компрессов, при ушибах, для избавления от нагноений, припухлостей и язв на коже.

Полынь неплохо справляется с паразитическими организмами: гельминтами, принадлежащими к виду круглых и ленточных червей, грибками, вирусами и простейшими. По этой причине полынь назначают при глистных инвазиях, лямблиозе, кандидозе, эхинококкозе и прочих, весьма неприятных заболеваниях.

В данном случае наиболее эффективно «работает» порошок из высушенной травы. На курс потребуется 100 г сухой полыни, смолотой в порошок. На первоначальном этапе лечение употребляют по 1 ч.л. порошка через каждые 2 часа. Далее кратность приема уменьшают таким образом, чтобы расчетное время лечения составляло в сумме 7 дней.

Более эффективное действие оказывает «тройчатка» — средство, приготовленное из смеси порошков полыни, пижмы и гвоздики (специя).

Знатоки утверждают, что если перед намечаемым возлиянием спиртного выпить полчашки теплого настоя полыни, то это позволит снизить эффект алкогольного опьянения.

Применение полыни горькой в народной медицине

Опыт применения полыни уходит в глубокую старину. Например у древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. А  в древнем Риме ее использовали в качестве средства для укрепления желудка. 

В Китае ее носили в сандалиях, китайцы считали, что таким образом можно восстановить аппетит. Путешественники не забывали брать ее с собой в дальний путь, считалось, что полынь поможет избежать морской болезни. 

Полынь горькую применяют в народной медицине в основном в виде отваров, настоев и спиртовых настоек, а так же в виде сухого порошка.

Рецепты применения полыни

• При гастрите с пониженной кислотностью. Залить 2 стаканами кипятка 1 ч. ложку травы полыни горькой. Настаивать 20 мин. Процедить. Принимать 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

• При кровоизлиянии в глаз. Завязать в хлопчатобумажную ткань или в 2 слоя марли 1 ч. ложку полыни горькой. Окунуть в кипяток. Слегка дать приостыть и прикладывать к больному глазу. Процедуры делать 2–3 раза в день.

• Напиток «Амброзия». Такой напиток хорошо утоляет жажду. Залить стаканом кипятка 1 ч. ложку травы полыни горькой. Настаивать до охлаждения, процедить. В настое растворить 25 г натурального меда, добавить 25 г клюквенного сока и довести до 1 литра охлажденной кипяченой водой. Хорошо смесь перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.

• При анемии. Наполнить полынью горькой майского сбора литровую банку, залить водкой или спиртом, разведенным водой. Настаивать 3 недели в темном месте и принимать натощак по 1 капле на 1 ст. ложку воды. Курс — 3 недели.

• При подагре и суставном ревматизмеЗалить ведром воды 0,5–1 кг травы полыни горькой. Проварить 10–15 минут. Настаивать до остывания. Вылить настой в ванну, температура воды должна быть 36-37ºС. Продолжительность приема ванны 15–20 минут.

• При бессоннице. Залить стаканом кипятка 1 ст. ложку травы полыни горькой. Прокипятить 5 мин на малом огне. Настоять 1 час. Процедить. Полотенце смочить в настое, отжать и обернуть им голову перед сном.

• От поноса. Залить поллитрами кипятка 1 ст. ложку травы. Настоять 10 мин. Выпить 200 г сразу и остальное когда остынет. Очень эффективный рецепт.

• При болях в желудке. Залить стаканом кипятка 1 ч. ложку измельченной травы полыни горькой. Настаивать 20 минут. Процедить и выпить за 3 раза в течение дня за 1,5 часа до еды.

• При ушибах и опухолях. Обкладывать больные места тканью, смоченной в настое полыни.

• При туберкулезе легких. Залить стаканом белого вина 1 ст. ложку корня полыни. Настаивать в темном месте в течение суток. Процедить. Принимать по полстакана в течение дня натощак.

• От импотенции. Растирать семена полыни обыкновенной (чернобыльник) в порошок. Принимать 2–3 раза в день по 1 ч. ложке.

• При эпилепсии и истерии. Залить стаканом холодной воды 0,5 ч. ложки измельченных в порошок корней полыни. Процедить. Принимать небольшими порциями в течение дня.

Мазь из полыни. Залить поллитрами растопленного свиного нутряного сала 100 г свежей нарезанной полыни горькой. Поставить на водяную баню и томить 2 часа под крышкой. Процедить горячим и слить в банку. Остудить. Хранить полученную мазь в холодильнике. Растирать больные места.

Растирка из полыни. Измельчить свежую полынь горькую. Поместить в стеклянную банку, чтобы была наполнена до верху, но не утрамбовывать. Налить сюда же оливковое масло и плотно закрыть. Настаивать 2 недели, пока масло не станет темно-зеленым, перламутровым. Процедить и хранить в холодильнике. Растирать больные места на ночь.

Полынь от глистов. При инвазии острицами показан прием препаратов полыни внутрь совместно с полынно-чесночными клизмами. Для приготовления раствора для клизмы необходима 1 головка чеснока, 200 мл воды и 2 стакана отвара полыни. Чеснок заливают кипятком и выдерживают на водяной бане 20 минут, затем смешивают с полынным отваром. Клизмы проводят несколько дней.

• Отвар против алкоголизма готовится по такому рецепту: 4г полыни, 16 г чабреца, 500 мл воды. Кипячение отвара проводят 10 минут, затем отжимают сырье, доводят объем до полулитра. Употребляется отвар по ⅓ стакана трижды в день. Курс – 1 месяц.

• С целью очищения может применяться порошок полыни. Схема такая: три дня по 5 г каждые 2 часа, затем 1 день по 5 г каждые 4 часа, затем 4 дня по 5 г каждые 6 часов. Запивается порошок водой.

• Настой для ополаскивания волос при жирной себорее готовится так: 100 г сырья на 2,5 литра кипятка. Настаивание проводят полчаса. Для омолаживающей ванны готовится следующий настой: 250 г сырья на 2,5 литра кипятка. После получасового настаивания он процеживается прямо в ванну.

Полынь горькая — видео

Полынь в кулинарии

Экстракт полыни горькой используется для приготовления абсента (дистиллят спиртовой настойки из полыни горькой и других трав). Именно этот ингредиент придаёт абсенту специфический, неповторимый вкус. Полынь — один из основных компонентов в вермуте, а также в некоторых спиртовых настойках.

Полынь иногда используется в кулинарии в качестве приправы, в том числе к жирным блюдам. Многие любят её горький запах и вкус, используют как приправу к жареным мясным блюдам, особенно к жареному гусю.

Противопоказания полыни

Из-за сильного стимулирующего действия на секреторные железы ЖКТ, полынь противопоказана при гиперацидном гастрите, язве желудка с гиперсекрецией кислоты, желчекаменной болезни. Не принимается трава полыни при аллергии на астровые.

Длительные курсы терапии могут приводить к галлюцинациям и расстройствам высшей нервной деятельности. Вот почему при заболеваниях нервной системы одновременно имеет полынь лечебные свойства и противопоказания.

Все зависит от диагноза пациента и восприимчивости пациента к действующим компонентам препаратов полыни.

При лактации препараты травы могут стать опасными для малыша. Полынь может действовать абортивно, что является противопоказанием для применения травы полыни при беременности.

Популярные новости

Читайте также

Похожие статьи из рубрики

Новые материалы

  • Хрен: полезные свойства, применение, рецепты
    Хрен: полезные свойства, применение, рецепты
  • Льянянка обыкновенная: полезные свойства и противопоказания
    Льянянка обыкновенная: полезные свойства и противопоказания
  • Очанка лекарственная: лечебные свойства и противопоказания
    Очанка лекарственная: лечебные свойства и противопоказания
  • Укропное семя: лечебные свойства и противопоказания
    Укропное семя: лечебные свойства и противопоказания
  • Копытень европейский: лечебные свойства, применение
    Копытень европейский: лечебные свойства, применение
 
   Полынь горькая — лечебные свойства, применение и противопоказания